あずきのレポート - Part 7

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2020 麦刈取りが始まりました

雨の降る前に4台での麦の刈取り

今日は大忙し

天気との勝負です

 

麦刈りの時期は蛍の時期でもあります。

今晩、近所の沢に

蛍刈りにいってみようか

ねぇ。あずき!散歩♡

ねえ。 聞いてる?

 

連休中の休暇の案内

連休中は5/3(日)のみお休み致します。

真壁のひな祭り

 今年も真壁のひな祭りに

”いわせ蕎麦の会”が出店してます。

今日はいばらき蕎麦の会の掛札さん(5段)が来て

腕前を披露してくれています。

女性ならではのとても丁寧な打ち方です。

優しく そっと そばを愛おしそうに

蕎麦打ちをするんです(^^)

奥: 二八そば(常陸秋そば)

手前:十割蕎麦(常陸秋そば)

掛札さんが打った十割そばです。

腰があってしまったそばで美味しかったです。

こちらは、いわせ蕎麦会の皆さんのです。

今日は掛札さんのそば打ちを拝見できると

テンションが↑↑↑です。

 

いわせ蕎麦の会は毎週土日、出店しています。

ぜひお立ち寄りください。

社員研修に行ってきました

 

 

蕎麦処 安曇野翁様を訪問

  

みんなで美味しい蕎麦を頂きました

  

雪にわずかに覆われた国宝松本城                    

 

サントリーで試飲

 

山梨 蕎麦廣様を訪問

 

 

 

河口湖畔からの富士はきれいでした

 

2020 「じゃがいも」の時期がやってきました

じゃがいもの種まき準備が始まりました。

今年は暖かいため芽が出るのが早いようです。

 

じゃがいもの消毒作業中!

消毒したじゃがいもの種をハウスに広げていきます

この後、お布団をかけて芽が出るのを待ちます。

2019年産 玄そば価格について(日経新聞)

日経2019そば「日経新聞12/6」で 2019年産の玄ソバの価格について 掲載されました。

2019年 常陸秋そばの収穫が始まりました

令和元年産
新そばの収穫の様子です。

いよいよ本格的にそばの収穫がはじまりました。

今年のそばの生育は

1週間から10日ほど遅れています。

収穫後のそば畑↑↑↑

収穫時期だけでも

お天気ががよくなりますように

「2019年 新そば」

もうしばらくお待ちください!

 

 

TBSの取材を受けました

そばの被害について10/23(水)フジテレビで放送されます

台風19号による

そば・大豆の被害状況について

フジテレビさんの取材を受けました。

当社社長が畑を案内しながら

被害状況を説明しています。

今日(10/23)の夕方のニュース

Live n e w s   it !de

5時~6時の間に

放送される予定です。

どうぞご覧ください

お問い合わせ

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お気軽にお問い合わせください。

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