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常陸秋そばの作業工程

2019/07/29

  • そばの種まき
  • 8月末頃
  • 蜂や虫たちがおいしいそばの実を作るお手伝いをしてくれます。
  • 一面のそばの花畑
  • そばの収穫　緑色と香りにこだわり「早刈り」をします。
  • 収穫したてのそばの実です。

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